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Healthy Angel Cake Churro Bites Recipe

Des bouchées croustillantes à l’extérieur et ultra moelleuses à l’intérieur, inspirées des churros classiques mais réalisées avec du gâteau des anges. Un dessert express, gourmand et totalement addictif.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 20 bouchées
Course: Dessert
Cuisine: Américaine
Calories: 285
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1 boîte de préparation pour gâteau des anges
  • 1 tasse de sucre
  • 2 c. à soupe de cannelle moulue
  • 2 tasses d’huile végétale pour la friture
  • 1 tasse de sauce au chocolat optionnelle, pour servir

Method
 

  1. Préparer le gâteau des anges selon les instructions sur l’emballage et laisser refroidir complètement.
  2. Former des boules de gâteau à l’aide d’une petite cuillère ou d’une cuillère à glace.
  3. Mélanger le sucre et la cannelle dans un bol large.
  4. Chauffer l’huile à 185°C (365°F) dans une casserole profonde.
  5. Faire frire les boules de gâteau par petites quantités pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  6. Égoutter brièvement puis enrober immédiatement du mélange sucre-cannelle.
  7. Servir chaud avec une sauce au chocolat si désiré.

Notes

Veillez à utiliser un gâteau complètement refroidi pour éviter qu’il ne s’effrite pendant la friture.