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A delicious plate of Gesunder Chicken Crunch Wrap: Knusprig und Lecker!

Gesunder Chicken Crunch Wrap: Knusprig und Lecker!

Ein gesunder und leckerer Wrap, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Wrap
Cuisine: International
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 300 g Hähnchenbrustfilet, gegrillt oder gebraten, gewürzt mit Paprika, Salz und Pfeffer
  • 4 stück Vollkorn-Tortillas
  • 100 g Frischer Spinat
  • 100 g Geriebener Käse, z.B. Cheddar oder Mozzarella
  • 1 stück Avocado, zerdrückt
  • 2 stück Tomaten, gewürfelt
  • 150 g Joghurt oder griechischer Joghurt
  • 1 stück Limette, frisch gepresst
  • to taste Gewürze nach Geschmack, wie Knoblauchpulver, Kreuzkümmel oder Chili

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Alternativ kann das Hähnchen auch gegrillt werden.
  2. Während das Hähnchen brät, Spinat, Tomaten und Avocado vorbereiten. Tomaten würfeln und Avocado zerdrücken.
  3. Die Vollkorn-Tortillas leicht in einer Pfanne oder Mikrowelle erwärmen.
  4. Auf jede Tortilla eine Schicht Spinat, gefolgt von Hähnchenstücken, gewürfelten Tomaten und zerdrückter Avocado legen. Eine kleine Menge geriebenen Käse und einen Esslöffel Joghurt hinzufügen. Ein Spritzer Limettensaft sorgt für Frische.
  5. Die Tortilla von unten nach oben aufrollen und die Seiten einklappen, um die Füllung zu sichern.
  6. Die gefüllten Wraps in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun anbraten.
  7. Nach dem Anbraten in der Mitte durchschneiden und direkt servieren.

Notes

Servieren Sie die Wraps warm und fügen Sie Ihre Lieblingssaucen hinzu, um den Geschmack zu intensivieren.