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Easy Air Fryer Cinnamon Banana Chips Recipe

Des chips de banane croustillantes et parfumées à la cannelle, préparées à l’air fryer en quelques minutes pour un snack sain, naturellement sucré et irrésistible.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 portions
Course: Snack
Cuisine: Internationale
Calories: 95
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 2 bananes mûres coupées en fines rondelles
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
  • 1 cuillère à café de sucre de coco ou cassonade optionnel

Method
 

  1. Éplucher les bananes et les couper en rondelles fines et régulières.
  2. Dans un bol, mélanger le jus de citron et la cannelle.
  3. Ajouter les rondelles de banane et les enrober délicatement du mélange.
  4. Préchauffer l’air fryer à 175°C pendant 2 à 3 minutes.
  5. Disposer les rondelles de banane en une seule couche dans le panier.
  6. Cuire pendant 8 à 10 minutes en retournant les chips à mi-cuisson.
  7. Retirer et laisser refroidir sur une grille pour qu’elles deviennent bien croustillantes.

Notes

Les chips durcissent en refroidissant, il est donc normal qu’elles soient encore légèrement souples à la sortie de l’air fryer.