Description
Ces raspberry frozen yogurt bites sont des bouchées glacées saines, crémeuses et riches en protéines, parfaites pour une collation rapide, un dessert léger ou un snack pour enfants.
Ingredients
Scale
- 2 tasses de framboises fraîches ou surgelées, décongelées et égouttées
- 2 tasses de yaourt grec nature
- 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d’érable
- 3/4 tasse de pépites de chocolat noir (optionnel)
Instructions
- Dans un bol, mélanger le yaourt grec avec le miel ou le sirop d’érable jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Ajouter les framboises et les écraser délicatement à la fourchette pour créer un effet marbré.
- Répartir le mélange dans des moules en silicone ou un moule à mini-muffins.
- Placer au congélateur pendant au moins 2 heures jusqu’à ce que les bouchées soient bien fermes.
- Faire fondre le chocolat noir si désiré et tremper ou napper les bouchées congelées.
- Remettre au congélateur 5 minutes pour faire durcir le chocolat.
- Conserver dans un contenant hermétique au congélateur.
Notes
Sortir les bouchées du congélateur 1 à 2 minutes avant de servir pour une texture plus crémeuse.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Congélation
- Cuisine: Healthy
Nutrition
- Serving Size: 1 bouchée
- Calories: 65
- Sugar: 8g
- Sodium: 20mg
- Fat: 1.5g
- Saturated Fat: 0.8g
- Unsaturated Fat: 0.7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 11g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 5mg
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