Description
Des chips de banane croustillantes et parfumées à la cannelle, préparées à l’air fryer en quelques minutes pour un snack sain, naturellement sucré et irrésistible.
Ingredients
Scale
- 2 bananes mûres coupées en fines rondelles
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 1 cuillère à café de sucre de coco ou cassonade (optionnel)
Instructions
- Éplucher les bananes et les couper en rondelles fines et régulières.
- Dans un bol, mélanger le jus de citron et la cannelle.
- Ajouter les rondelles de banane et les enrober délicatement du mélange.
- Préchauffer l’air fryer à 175°C pendant 2 à 3 minutes.
- Disposer les rondelles de banane en une seule couche dans le panier.
- Cuire pendant 8 à 10 minutes en retournant les chips à mi-cuisson.
- Retirer et laisser refroidir sur une grille pour qu’elles deviennent bien croustillantes.
Notes
Les chips durcissent en refroidissant, il est donc normal qu’elles soient encore légèrement souples à la sortie de l’air fryer.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Snack
- Method: Air Fryer
- Cuisine: Internationale
Nutrition
- Serving Size: 12 chips
- Calories: 95
- Sugar: 14g
- Sodium: 1mg
- Fat: 0.3g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0.3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 1.3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: air fryer banana chips, cinnamon banana chips, healthy snack, banana chips maison